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Menú "Cinco Estrellas" Gastrofestival 2015

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Del 31 de enero al 15 de febrero la capital se colapsará de actividades relacionadas con la gastronomía, la cultura, el cine, la música e incluso con la moda, gracias a la VI edición del Gastrofestival, un evento multidisciplinar promovido por Madrid Fusión y el Ayuntamiento de Madrid que promete más de 300 acciones fusionando distintas temáticas, en las que se verán involucrados más 450 establecimientos.

Un año más, tenemos el gusto de formar parte de esta iniciativa tan sociable y beneficiosa para todos. En nuestro caso, participaremos ofreciendo un menú especial por 25€ (IVA incluido) de la mano de Mahou, que incluye varios entrantes a compartir, un plato principal a elegir, un postre y la bebida. Y por otro lado, también optaremos al V concurso de "Degustatapas", a través de nuestra tapa especial de Rulada de Callos a la madrileña con pipas de calabaza y habas secas: Tapa + botellín Mahou por 3€.

Menú Gastrofestival 2015


Servicio de Pan y Mantequilla
Tapa de Aceitunas

Entradas a compartir

Ensaladilla Rusa clásica con Picos de Jerez
Callos de Bacalo Madrileña con Garbanzos de Fuentesauco
Duo de Croquetas de Ibérico y de Brie con Cabrales



Plato principal a elegir

Chipirón de Anzuelo con ali-oli de cebollino y Ensalada de Lombarda
o
Cochinillo Asado a baja temperatura (nuestra especialidad)



Postre o café

Cremosa Leche Frita flambeada
o
Torrija de pan Candeal con Helado de Turrón



Bebidas

1/3 Mahou 5 Estrellas
o
Celeste. Ribera del Duero (botella para dos personas)



Precio: 25€ (IVA incluido)

por persona

 

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