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Gastrofestival 2017

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Gastrofestival2017

La octava edición de la cita gastronómica más esperada ya tiene fechas confirmadas, del 21 de enero al 5 de febrero de 2017, dos semanas en las que Madrid se convertirá en una gran fiesta de los sentidos. El Gastrofestival supone la mejor forma de acercarse a la gastronomía y disfrutar de su vinculación con diferentes disciplinas artísticas.

Un año más, Los Galayos será partícipe de la iniciativa de tres formas principales: ofreciendo un menú especial, concursando en el "Degustatapas" y aportando un plato "Gastrosaludable".

¿Qué papel tendremos en el Gastrofestival 2017? Más en nuestro blog

Menú Gastrofestival 2017

(del 21 de enero al 5 de febrero de 2017)

Servicio de Pan y Mantequilla. Tapa de Aceitunas

Entradas a compartir

Nuestra esmerada y reconocida Ensaladilla Rusa
Pizarra de Torreznos Ibéricos
Croquetas de Carabineros
Pimientos del Piquillo rellenos de Cabrales a la Sidra

Plato principal a elegir

Lomo de Merluza Rellena con Setas y Chipirones con su Tinta
Cochinillo Asado a Baja Temperatura con su Guarnición

Postre a elegir

Tarta de Queso con Frutos del Bosque
Sorbete de Manzana Verde a la Sidra

Bebida a elegir

Tercio de Mahou 5 Estrellas
Botella de agua Solán de Cabras (0,50 l.)
Copa de Azplicueta Crianza Rioja

Precio: 32,00€ IVA incluido

por persona

Degustatapas 2017

(del 21 de enero al 5 de febrero de 2017)

"Hamburguesa de Foiegret"
(hamburguesa de pato con foie y setas con salsa Yakitori y pan de frutos secos) + Botellín Mahou

Precio: 3,00€ IVA incluido

por persona

Plato Gastrosaludable

(del 21 de enero al 5 de febrero de 2017)

Salteado de Verduras

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